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"articleBody": "<p class="texto">Já é quarta-feira de Cinzas, oficialmente, o carnaval acabou, mas há foliões que prolongam a despedida da folia. Mas para quem não tem escolha e precisa voltar ao ritmo da vida diária e exagerou seguindo os bloquinhos e micaretas, a nutricionista e professora de nutrição da Universidade São Judas, Érica Gomes, traz dicas de alimentos saudáveis que ajudam o corpo a recuperar o equilíbrio.</p>
<p class="texto">Aumentar o consumo de alimentos verdes, preferencialmente verde-escuro, como brócolis, couve e escarola, são ótimos no aspecto nutricional por serem vegetais ricos em fibras alimentares e vitamina C. Além disso, contam com compostos bioativos específicos que são antioxidantes.</p>
<ul>
<li><a href="/ciencia-e-saude/2023/02/5075492-chutou-o-balde-no-carnaval-confira-dicas-para-desintoxicar-depois-da-folia.html" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Chutou o balde no carnaval? Confira dicas para desintoxicar depois da folia</a><br /></li>
<li><a href="/brasil/2023/02/5075474-imperatriz-e-a-grande-vencedora-do-carnaval-do-rio-de-janeiro.html" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Imperatriz é a grande vencedora do carnaval do Rio de Janeiro</a><br /></li>
<li><a href="/cidades-df/2023/02/5075392-governo-do-df-avaliara-a-continuidade-do-bloco-dos-raparigueiros.html" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Governo do DF avaliará a continuidade do Bloco dos Raparigueiros</a><br /></li>
</ul>
<p class="texto">"Hortaliças como alface, rúcula e agrião auxiliam no bom funcionamento do sistema digestivo, e para quem ou um pouco da conta também é aconselhável dar uma pausa no consumo de farinhas brancas e substituir por vegetais como cenouras, beterrabas, mandiocas; legumes como, abóbora, abobrinha, berinjela, além de farelos, como a aveia", indica a nutricionista.</p>
<h3>Laranja e limão<br /></h3>
<p class="texto">Outro fator indispensável é consumir bastante água para manter a hidratação. Sucos como laranja e limão, também são uma ótima alternativa, pois, além de hidratar, contém vitamina C e compostos antioxidantes. Alimentos leves, e não gordurosos, como sopas ricas em legumes, também auxiliam na recuperação.</p>
<p class="texto">“Outros alimentos interessantes para incluir no cardápio são: água de coco natural, quinoa, chia, frutas vermelhas, cúrcuma, gengibre e castanhas. Todos são ótimos alimentos para ajudar os foliões que excederam durante as festas”, explica Érica Gomes.</p>
<p class="texto">Além das dicas sobre os alimento, a nutricionista preparou uma receita de chá que dispõe de propriedades benéficas para o bom funcionamento da digestão. Confira:</p>
<p class="texto"><strong>Decocção de casca de abacaxi, casca de laranja e gengibre</strong><br /></p>
<ul>
<li>Casca de abacaxi (a gosto)<br /></li>
<li>Casca de laranja (a gosto)<br /></li>
<li>1 cm de raiz de gengibre<br /></li>
<li>400 ml de água<br /></li>
<li>Ferva todos os ingredientes juntos por aproximadamente 7 minutos. Beba o chá em seguida.<br /></li>
<li>Outra forma de preparo: bata no liquidificador com gelo e 1 colher de sopa de maracujá formando um suchá (Suco+Chá).<br /></li>
</ul>
<p class="texto">“O gengibre e a casca da laranja têm propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Já a casca do abacaxi apresenta em sua composição, por exemplo, a bromelina, uma importante enzima que tem papel anti-inflamatório e antiedematoso (que combate o edema), e função de atuar no processo digestivo, ajudando na digestão”, explica Érica Gomes.</p>
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<ul>
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</ul>
<p class="texto">Apenas os es do grupo poderão mandar mensagens e saber quem são os integrantes da comunidade. Dessa forma, evitamos qualquer tipo de interação indevida.</p>
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Exagerou no carnaval? Veja dicas de alimentos que ajudam na recuperação 556t4f
Exagerou no carnaval? Veja dicas de alimentos que ajudam na recuperação 3i1u
Muitos prologam a folia, mas para quem já está na rotina da vida real descubra como recuperar o equilíbrio depois dos excessos do carnaval aw5f
Por Estado de Minas
22/02/2023 18:28
Reprodução/Freepik
Já é quarta-feira de Cinzas, oficialmente, o carnaval acabou, mas há foliões que prolongam a despedida da folia. Mas para quem não tem escolha e precisa voltar ao ritmo da vida diária e exagerou seguindo os bloquinhos e micaretas, a nutricionista e professora de nutrição da Universidade São Judas, Érica Gomes, traz dicas de alimentos saudáveis que ajudam o corpo a recuperar o equilíbrio.
Aumentar o consumo de alimentos verdes, preferencialmente verde-escuro, como brócolis, couve e escarola, são ótimos no aspecto nutricional por serem vegetais ricos em fibras alimentares e vitamina C. Além disso, contam com compostos bioativos específicos que são antioxidantes.
"Hortaliças como alface, rúcula e agrião auxiliam no bom funcionamento do sistema digestivo, e para quem ou um pouco da conta também é aconselhável dar uma pausa no consumo de farinhas brancas e substituir por vegetais como cenouras, beterrabas, mandiocas; legumes como, abóbora, abobrinha, berinjela, além de farelos, como a aveia", indica a nutricionista.
Laranja e limão 6s2055
Outro fator indispensável é consumir bastante água para manter a hidratação. Sucos como laranja e limão, também são uma ótima alternativa, pois, além de hidratar, contém vitamina C e compostos antioxidantes. Alimentos leves, e não gordurosos, como sopas ricas em legumes, também auxiliam na recuperação.
“Outros alimentos interessantes para incluir no cardápio são: água de coco natural, quinoa, chia, frutas vermelhas, cúrcuma, gengibre e castanhas. Todos são ótimos alimentos para ajudar os foliões que excederam durante as festas”, explica Érica Gomes.
Além das dicas sobre os alimento, a nutricionista preparou uma receita de chá que dispõe de propriedades benéficas para o bom funcionamento da digestão. Confira:
Decocção de casca de abacaxi, casca de laranja e gengibre
Casca de abacaxi (a gosto)
Casca de laranja (a gosto)
1 cm de raiz de gengibre
400 ml de água
Ferva todos os ingredientes juntos por aproximadamente 7 minutos. Beba o chá em seguida.
Outra forma de preparo: bata no liquidificador com gelo e 1 colher de sopa de maracujá formando um suchá (Suco+Chá).
“O gengibre e a casca da laranja têm propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Já a casca do abacaxi apresenta em sua composição, por exemplo, a bromelina, uma importante enzima que tem papel anti-inflamatório e antiedematoso (que combate o edema), e função de atuar no processo digestivo, ajudando na digestão”, explica Érica Gomes.
Notícias no seu celular pa6e
O formato de distribuição de notícias do Correio Braziliense pelo celular mudou. A partir de agora, as notícias chegarão diretamente pelo formato Comunidades, uma das inovações lançadas pelo WhatsApp. Assim, o internauta pode ter, na palma da mão, matérias verificadas e com credibilidade. Para ar a receber as notícias do Correio, clique no link abaixo e entre na comunidade:
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