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Afinal, a sobremesa é a escolha perfeita para tornar o fim de semana mais doce e refrescante. Versátil, o gelado pode ser feito com frutas, chocolates e combinar ingredientes que agradam a diversos paladares. Por isso, selecionamos 5 receitas de sorvetes simples e cremosos para você experimentar e tornar o seu dia de descanso ainda mais especial. Confira!</p> <h2 class="wp-block-heading" id="h-sorvete-de-chocolate-cremoso">Sorvete de chocolate cremoso</h2> <h3 class="wp-block-heading" id="h-ingredientes">Ingredientes </h3> <ul> <li>1 pacote de gelatina incolor sem sabor</li> <li>50 ml de água</li> <li>340 g de leite condensado</li> <li>250 g de<strong> <a href="https://portaledicase.com/3-receitas-praticas-com-creme-de-leite/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">creme de leite</a></strong></li> <li>1 xícara de chá de chocolate em pó</li> <li>500 ml de leite</li> </ul> <h3 class="wp-block-heading" id="h-modo-de-preparo">Modo de preparo </h3> <p class="texto">Em um recipiente, coloque a gelatina, a água e mexa até dissolver completamente. Após, coloque em uma a e leve ao fogo médio para aquecer. Reserve. 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Transfira o creme para um recipiente com tampa e leve ao congelador por 3 horas. Enquanto isso, em uma a, coloque a água, o açúcar, a polpa de maracujá e leve ao fogo baixo até reduzir, mexendo sempre. Reserve. </p> <p class="texto">Retire o sorvete<strong> </strong>do congelador, transfira para uma batedeira e bata até ficar cremoso. Adicione o emulsificante e continue batendo por mais 10 minutos. Disponha o sorvete novamente em um recipiente com tampa, despeje a calda de maracujá sobre ele e leve ao congelador por 7 horas. Sirva em seguida.</p> <div class="wp-block-image"> <figure class="aligncenter size-large"><img fetchpriority="high" decoding="async" width="1024" height="683" src="https://portaledicase.com/wp-content/s/2022/12/shutterstock_1072761248-1024x683.jpg" alt="Recipiente branco com três bolas de sorvete dentro" class="wp-image-54043" srcset="https://portaledicase.com/wp-content/s/2022/12/shutterstock_1072761248-1024x683.jpg 1024w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2022/12/shutterstock_1072761248-300x200.jpg 300w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2022/12/shutterstock_1072761248-768x512.jpg 768w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2022/12/shutterstock_1072761248-640x427.jpg 640w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2022/12/shutterstock_1072761248-150x100.jpg 150w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2022/12/shutterstock_1072761248.jpg 1200w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /><figcaption class="wp-element-caption">Sorvete de leite condensado (Imagem: New Africa | Shutterstock)</figcaption></figure></div> <h2 class="wp-block-heading" id="h-sorvete-de-leite-condensado">Sorvete de leite condensado </h2> <h3 class="wp-block-heading" id="h-ingredientes-1">Ingredientes </h3> <ul> <li>500 ml de leite gelado</li> <li>125 g de açúcar</li> <li>75 g de leite em pó</li> <li>1 colher de <strong><a href="https://portaledicase.com/3-receitas-de-sobremesas-faceis-para-fazer-em-poucos-minutos/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">sobremesa</a></strong> de liga neutra</li> <li>1 colher de sobremesa de pó aromatizante de leite condensado</li> <li>1 colher de chá de emulsificante</li> </ul> <h3 class="wp-block-heading" id="h-modo-de-preparo-1">Modo de preparo </h3> <p class="texto">Em um liquidificador, coloque o leite gelado, o açúcar, o leite em pó, a liga neutra, o pó aromatizante de leite condensado e bata até obter uma consistência homogênea. Transfira o creme para um recipiente com tampa e leve ao congelador por 2 horas. Após, coloque o sorvete em uma batedeira, junte o emulsificante e bata por 15 minutos. Despeje o sorvete novamente em um recipiente com tampa e leve ao congelador até congelar completamente. Sirva em seguida.</p> <h2 class="wp-block-heading" id="h-sorvete-de-manga">Sorvete de manga</h2> <h3 class="wp-block-heading" id="h-ingredientes-2">Ingredientes</h3> <ul> <li>2 xícaras de chá de polpa de <strong><a href="https://portaledicase.com/sobremesas-incriveis-e-faceis-com-manga/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">manga</a></strong></li> <li>1 xícara de chá de creme de leite</li> <li>1 xícara de chá de leite integral</li> <li>3/4 xícara de chá de açúcar</li> <li>1 colher de sopa de suco de limão</li> </ul> <h3 class="wp-block-heading" id="h-modo-de-preparo-2">Modo de preparo</h3> <p class="texto">Em uma tigela, misture o açúcar com o leite até que esteja completamente dissolvido. Adicione o creme de leite, a polpa de manga e o suco de limão e misture até os ingredientes estarem totalmente incorporados. Despeje a mistura em um pote, tampe e leve ao congelador. Mexa a mistura a cada 30 minutos com um garfo para quebrar os cristais de gelo. Continue até que o sorvete esteja cremoso e firme. Sirva em seguida. </p> <h2 class="wp-block-heading" id="h-sorvete-de-baunilha">Sorvete de baunilha</h2> <h3 class="wp-block-heading" id="h-ingredientes-3">Ingredientes</h3> <ul> <li>2 xícaras de chá de creme de leite</li> <li>1 xícara de chá de leite integral</li> <li>3/4 xícara de chá de açúcar</li> <li>1 colher de sopa de extrato de <strong><a href="https://portaledicase.com/receitas-rapidas-e-saudaveis-para-o-lanche-da-tarde/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">baunilha</a></strong></li> </ul> <h3 class="wp-block-heading" id="h-modo-de-preparo-3">Modo de preparo</h3> <p class="texto">Em uma tigela, misture o açúcar com o leite até que esteja completamente dissolvido. 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5 receitas de sorvetes cremosos para o domingo 3u4a3c
Culinária

5 receitas de sorvetes cremosos para o domingo 136s1k

Aprenda a preparar opções caseiras e deixe o seu final de semana mais doce 5o6v2u

Edicase
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Não tem nada melhor que um sorvete para combinar com um domingo ensolarado. Afinal, a sobremesa é a escolha perfeita para tornar o fim de semana mais doce e refrescante. Versátil, o gelado pode ser feito com frutas, chocolates e combinar ingredientes que agradam a diversos paladares. Por isso, selecionamos 5 receitas de sorvetes simples e cremosos para você experimentar e tornar o seu dia de descanso ainda mais especial. Confira!

Sorvete de chocolate cremoso 1kz6

Ingredientes e4g2a

  • 1 pacote de gelatina incolor sem sabor
  • 50 ml de água
  • 340 g de leite condensado
  • 250 g de creme de leite
  • 1 xícara de chá de chocolate em pó
  • 500 ml de leite

Modo de preparo 541m1d

Em um recipiente, coloque a gelatina, a água e mexa até dissolver completamente. Após, coloque em uma a e leve ao fogo médio para aquecer. Reserve. Em um liquidificador, coloque o leite condensado, o chocolate em pó, o leite, o creme de leite, a gelatina reservada e bata por 2 minutos.

Transfira o creme para um recipiente com tampa e leve ao congelador por 3 horas. Depois, retire o sorvete do congelador, transfira para uma batedeira e bata até obter uma mistura homogênea. Disponha o sorvete novamente em um recipiente com tampa leve ao congelador até gelar completamente. Sirva em seguida.

Dica: sirva decorado com avelãs trituradas e folhas de hortelã.

Sorvete de maracujá para o domingo 6e6p4d

Ingredientes e4g2a

  • 400 ml de leite integral
  • 680 g de leite condensado
  • 250 g de creme de leite
  • 300 ml de suco de maracujá concentrado
  • 1 colher de chá de emulsificante
  • 1/2 xícara de chá de água
  • 1/2 xícara de chá de açúcar
  • Polpa de 1 maracujá

Modo de preparo 541m1d

Em um liquidificador, coloque o leite, o leite condensado, o creme de leite, o suco de maracujá e bata por 3 minutos. Transfira o creme para um recipiente com tampa e leve ao congelador por 3 horas. Enquanto isso, em uma a, coloque a água, o açúcar, a polpa de maracujá e leve ao fogo baixo até reduzir, mexendo sempre. Reserve.

Retire o sorvete do congelador, transfira para uma batedeira e bata até ficar cremoso. Adicione o emulsificante e continue batendo por mais 10 minutos. Disponha o sorvete novamente em um recipiente com tampa, despeje a calda de maracujá sobre ele e leve ao congelador por 7 horas. Sirva em seguida.

Sorvete de leite condensado (Imagem: New Africa | Shutterstock)

Sorvete de leite condensado 3112t

Ingredientes e4g2a

  • 500 ml de leite gelado
  • 125 g de açúcar
  • 75 g de leite em pó
  • 1 colher de sobremesa de liga neutra
  • 1 colher de sobremesa de pó aromatizante de leite condensado
  • 1 colher de chá de emulsificante

Modo de preparo 541m1d

Em um liquidificador, coloque o leite gelado, o açúcar, o leite em pó, a liga neutra, o pó aromatizante de leite condensado e bata até obter uma consistência homogênea. Transfira o creme para um recipiente com tampa e leve ao congelador por 2 horas. Após, coloque o sorvete em uma batedeira, junte o emulsificante e bata por 15 minutos. Despeje o sorvete novamente em um recipiente com tampa e leve ao congelador até congelar completamente. Sirva em seguida.

Sorvete de manga 3c3u69

Ingredientes n5o6z

  • 2 xícaras de chá de polpa de manga
  • 1 xícara de chá de creme de leite
  • 1 xícara de chá de leite integral
  • 3/4 xícara de chá de açúcar
  • 1 colher de sopa de suco de limão

Modo de preparo 5yt12

Em uma tigela, misture o açúcar com o leite até que esteja completamente dissolvido. Adicione o creme de leite, a polpa de manga e o suco de limão e misture até os ingredientes estarem totalmente incorporados. Despeje a mistura em um pote, tampe e leve ao congelador. Mexa a mistura a cada 30 minutos com um garfo para quebrar os cristais de gelo. Continue até que o sorvete esteja cremoso e firme. Sirva em seguida. 

Sorvete de baunilha 5j34u

Ingredientes n5o6z

  • 2 xícaras de chá de creme de leite
  • 1 xícara de chá de leite integral
  • 3/4 xícara de chá de açúcar
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha

Modo de preparo 5yt12

Em uma tigela, misture o açúcar com o leite até que esteja completamente dissolvido. Adicione o creme de leite e o extrato de baunilha, mexendo bem. Despeje a mistura um recipiente raso com tampa e leve ao congelador. A cada 30 minutos, retire do congelador e mexa com um garfo para quebrar os cristais de gelo. Repita esse processo até que o sorvete esteja cremoso. Sirva em seguida. 

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