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"datePublished": "2023-12-13-0312:15:00-10800",
"articleBody": "<p class="texto">Os bolos são uma sobremesa muita deliciosa e versátil. Por isso, podem ser servidos em diversas ocasiões, inclusive na ceia de Natal. Afinal, quando combinados com os ingredientes tradicionais do período, rendem receitas de dar água boca e perfeitas para decorar a mesa de Natal. Por isso, confira a seguir 4 opções de bolos gostosos e fáceis de fazer para uma ceia especial!</p>
<h2 class="wp-block-heading"><strong>Bolo de chocolate com glacê</strong> e cereja</h2>
<h3 class="wp-block-heading"><strong>Ingredientes </strong></h3>
<p class="texto"><strong>Massa</strong></p>
<ul>
<li>4 ovos</li>
<li>1 xícara de chá de açúcar</li>
<li>1 xícara de chá de <strong><a href="https://portaledicase.com/4-receitas-de-brigadeiro-para-fazer-em-casa/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">chocolate</a></strong> em pó</li>
<li>1 xícara de chá de óleo</li>
<li>1 xícara de chá de água</li>
<li>2 xícaras de chá de farinha de trigo</li>
<li>1 colher de sopa de fermento químico em pó</li>
<li>Manteiga para untar</li>
<li>Farinha de trigo para enfarinhar</li>
</ul>
<p class="texto"><strong>Cobertura</strong></p>
<ul>
<li>250 g de açúcar de confeiteiro</li>
<li>2 colheres de sopa de licor de cereja</li>
<li>2 colheres de sopa de suco de limão</li>
<li>Cerejas para decorar</li>
</ul>
<h3 class="wp-block-heading"><strong>Modo de preparo</strong></h3>
<p class="texto"><strong>Massa</strong></p>
<p class="texto">Em um recipiente, coloque o açúcar e o chocolate em pó e misture bem. Adicione os ovos e o óleo e mexa até obter uma consistência homogênea. Aos poucos, acrescente a água e a farinha de trigo e misture para incorporar. Por último, coloque o fermento químico e transfira a massa para uma forma de bolo inglês untada com manteiga e enfarinhada com farinha de trigo. Leve ao forno preaquecido em temperatura média até dourar. Desligue o forno, espere esfriar, desenforme e reserve.</p>
<p class="texto"><strong>Cobertura </strong></p>
<p class="texto">Em uma batedeira, coloque o açúcar, o licor e o suco de limão e bata até obter um glacê liso. Após, com a ajuda de uma colher, disponha o glacê sobre o bolo e finalize decorando com as cerejas. Sirva em seguida.</p>
<h2 class="wp-block-heading"><strong>Bolo com frutas cristalizadas </strong></h2>
<h3 class="wp-block-heading"><strong>Ingredientes </strong></h3>
<p class="texto"><strong>Massa</strong></p>
<ul>
<li>4 ovos</li>
<li>1 xícara de chá de leite</li>
<li>1 1/2 xícara de chá de açúcar</li>
<li>1 colher de chá de essência de baunilha</li>
<li>4 colheres de sopa de manteiga</li>
<li>2 1/2 xícara de chá de farinha de trigo</li>
<li>1 colher de sopa de fermento químico em pó</li>
<li>1/2 xícara de chá de uvas-as</li>
<li>1/2 xícara de chá de <strong><a href="https://portaledicase.com/receitas-deliciosas-com-frutas-para-criancas/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">frutas</a></strong> cristalizadas</li>
<li>Sal a gosto</li>
<li>Manteiga para untar</li>
<li>Farinha de trigo para enfarinhar</li>
</ul>
<p class="texto"><strong>Cobertura</strong></p>
<ul>
<li>1/2 xícara de chá de açúcar de confeiteiro</li>
<li>1 colher de sopa de leite</li>
<li>Frutas cristalizadas para decorar</li>
</ul>
<h3 class="wp-block-heading"><strong>Modo de preparo</strong></h3>
<p class="texto">Em um recipiente, coloque os ovos, o leite, o açúcar, a baunilha, a manteiga e misture bem. Adicione o sal e a farinha de trigo e mexa até obter uma massa homogênea. Por último, coloque o fermento químico e misture para incorporar. Junte as uvas-as e a frutas cristalizadas e mexa. Após, unte uma assadeira com manteiga e enfarinhe com farinha de trigo, disponha a massa sobre ela e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 45 minutos.</p>
<p class="texto">Enquanto isso, em um recipiente, coloque o leite e o açúcar e misture bem. Depois, retire o bolo do forno, espere esfriar, desenforme e espalhe a mistura sobre ele. Finalize decorando com as frutas cristalizadas e sirva em seguida.</p>
<div class="wp-block-image">
<figure class="aligncenter size-large"><img class="wp-image-213599" src="https://portaledicase.com/wp-content/s/2023/12/Bolo-red-velvet-1024x683.jpg" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" srcset="https://portaledicase.com/wp-content/s/2023/12/Bolo-red-velvet-1024x683.jpg 1024w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2023/12/Bolo-red-velvet-300x200.jpg 300w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2023/12/Bolo-red-velvet-768x512.jpg 768w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2023/12/Bolo-red-velvet-640x427.jpg 640w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2023/12/Bolo-red-velvet-150x100.jpg 150w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2023/12/Bolo-red-velvet.jpg 1200w" alt="Um pedaço de bolo red velvet em cima de um prato branco " width="1024" height="683" />
<figcaption class="wp-element-caption">Bolo Red Velvet (Imagem: amberto4ka | Shutterstock)</figcaption>
</figure>
</div>
<h2 class="wp-block-heading">Bolo Red Velvet</h2>
<h3 class="wp-block-heading">Ingredientes</h3>
<p class="texto"><strong>Massa</strong></p>
<ul>
<li>3 ovos</li>
<li>300 g de farinha de trigo</li>
<li>270 g de açúcar</li>
<li>1 colher de sopa de cacau em pó</li>
<li>5 colheres de sopa de manteiga derretida</li>
<li>200 ml de iogurte natural</li>
<li>1/2 xícara de chá de <strong><a href="https://portaledicase.com/3-receitas-de-doce-de-leite-que-voce-precisa-experimentar/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">leite </a></strong></li>
<li>1 colher de sopa de vinagre branco</li>
<li>1 colher de chá de fermento químico em pó</li>
<li>1 colher de chá de bicarbonato de sódio</li>
<li>2 colheres de chá de corante alimentício vermelho</li>
<li>1 pitada de sal</li>
<li>2 colheres de chá de essência de baunilha</li>
<li>Manteiga para untar</li>
<li>Farinha de trigo para enfarinhar</li>
</ul>
<p class="texto"><strong>Recheio </strong></p>
<ul>
<li>450 g de cream cheese</li>
<li>6 colheres de sopa de manteiga</li>
<li>1 1/2 xícara de chá de açúcar</li>
<li>1 colher de chá de essência de baunilha</li>
</ul>
<h3 class="wp-block-heading"><strong>Modo de preparo </strong></h3>
<p class="texto"><strong>Massa</strong></p>
<p class="texto">Em um recipiente, coloque o vinagre e o leite e reserve. Em um pote, coloque a manteiga e o corante e mexa até dissolver completamente. Reserve. Em outro recipiente, coloque os ovos, o sal e o açúcar e misture bem. Adicione a manteiga com o corante, o iogurte, o leite e o vinagre e mexa até obter uma consistência homogênea. Aos poucos, acrescente a farinha de trigo e o cacau em pó e mexa para incorporar. Por último, coloque a essência de baunilha, o fermento químico e o bicarbonato de sódio e misture.</p>
<p class="texto">Após, unte duas formas redondas com fundo removível com manteiga e enfarinhe com farinha de trigo. Divida a massa entre elas e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 35 minutos. Desligue o forno, espere esfriar, desenforme, esfarele a massa e reserve.</p>
<p class="texto"><strong>Recheio </strong></p>
<p class="texto">Em um batedeira, coloque o cream cheese e a manteiga e bata por 3 minutos. Adicione a essência de baunilha e o açúcar e bata novamente até incorporar.</p>
<p class="texto"><strong>Montagem</strong></p>
<p class="texto">Cubra uma assadeira funda com plástico-filme e forre com a massa do bolo. Cubra com o recheio e repita o processo até preencher toda a forma, finalizando com a massa. Leve à geladeira por 30 minutos. Após, com cuidado, desenforme o bolo e finalize com mais uma camada de recheio. Sirva em seguida.</p>
<h2 class="wp-block-heading"><strong>Bolo de nozes</strong></h2>
<h3 class="wp-block-heading"><strong>Ingredientes</strong></h3>
<ul>
<li>4 ovos</li>
<li>100 g de manteiga</li>
<li>1/5 xícara de chá de açúcar mascavo</li>
<li>1 colher de chá de canela em pó</li>
<li>2/5 de xícaras de chá de farinha de trigo</li>
<li>1 xícara de chá de leite</li>
<li>1 xícara de chá de <strong><a href="https://portaledicase.com/sobremesas-leves-e-saudaveis-com-nozes/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">nozes </a></strong>picadas</li>
<li>1 colher de sopa de fermento químico em pó</li>
<li>Manteiga para untar</li>
<li>Farinha de trigo para enfarinhar</li>
<li>Açúcar de confeiteiro para decorar</li>
</ul>
<h3 class="wp-block-heading"><strong>Modo de preparo</strong></h3>
<p class="texto">Em uma batedeira, coloque os ovos, a manteiga e o açúcar mascavo e bata até obter um creme. Adicione a canela, a farinha de trigo, o leite, as nozes e o fermento químico e bata novamente até obter uma consistência homogênea. Após, transfira a massa para uma assadeira untada com manteiga e enfarinhada com farinha de trigo. Leve ao forno preaquecido a 200ºC até dourar. Desligue o forno, espere esfriar, desenforme com cuidado e finalize decorando com o açúcar de confeiteiro. Sirva em seguida.</p>
<p class="texto"><div class="read-more">
<h4>Saiba Mais</h4>
<ul>
<li>
<a href="/diversao-e-arte/2023/12/6669784-whindersson-preferia-ficar-com-drogas-do-que-com-luisa-sonza-diz-ex-assistente-dela.html">
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<div class="words">
<strong>Diversão e Arte</strong>
<span>Whindersson 'preferia ficar com drogas' do que com Luísa Sonza, diz ex-assistente dela</span>
</div>
</a>
</li>
<li>
<a href="/diversao-e-arte/2023/12/6669725-the-voice-2023-brasiliense-conquista-vaga-no-time-telo.html">
<amp-img src="https://midias.correiobraziliense.com.br/_midias/png/2023/12/13/captura_de_tela__15_-33230636.png?20231213105812" alt="" width="150" height="100"></amp-img>
<div class="words">
<strong>Diversão e Arte</strong>
<span>Brasiliense conquista vaga no The Voice 2023; conheça Igor Santos</span>
</div>
</a>
</li>
<li>
<a href="/diversao-e-arte/2023/12/6669602-horoscopo-do-dia-confira-o-que-os-astros-revelam-para-esta-quarta-feira-13-12.html">
<amp-img src="https://midias.correiobraziliense.com.br/_midias/jpg/2020/09/22/horoscopo_astrologia_quarta-6299207.jpg?20231206095346" alt="" width="150" height="100"></amp-img>
<div class="words">
<strong>Diversão e Arte</strong>
<span> Horóscopo do dia: confira o que os astros revelam para esta quarta-feira (13/12)</span>
</div>
</a>
</li>
<li>
<a href="/diversao-e-arte/2023/12/6669595-morre-andre-braugher-ator-de-brooklyn-nine-nine-aos-61-anos.html">
<amp-img src="https://midias.correiobraziliense.com.br/_midias/jpg/2023/12/12/cats-33223268.jpg?20231213000504" alt="" width="150" height="100"></amp-img>
<div class="words">
<strong>Diversão e Arte</strong>
<span>Morre Andre Braugher, ator de 'Brooklyn Nine-Nine', aos 61 anos</span>
</div>
</a>
</li>
<li>
<a href="/diversao-e-arte/2023/12/6669577-festival-de-brasilia-do-cinema-tem-lirismo-e-novos-formatos-nesta-terca-12-12.html">
<amp-img src="https://midias.correiobraziliense.com.br/_midias/jpg/2023/12/12/1200x801/1_whatsapp_image_2023_12_12_at_21_57_21-33223141.jpeg?20231212220628" alt="" width="150" height="100"></amp-img>
<div class="words">
<strong>Diversão e Arte</strong>
<span>Festival de Brasília do Cinema tem lirismo e novos formatos nesta terça (12/12)</span>
</div>
</a>
</li>
<li>
<a href="/diversao-e-arte/2023/12/6669567-atriz-de-the-big-bang-theory-revela-que-tem-cancer-de-pulmao-nunca-fumei.html">
<amp-img src="https://midias.correiobraziliense.com.br/_midias/jpg/2023/12/12/kate_1024x768-33222954.jpg?20231212213421" alt="" width="150" height="100"></amp-img>
<div class="words">
<strong>Diversão e Arte</strong>
<span>Atriz de ‘The Big Bang Theory’ revela que tem câncer de pulmão: ‘Nunca fumei’</span>
</div>
</a>
</li>
</ul>
</div></p>",
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Confira quatro receitas especiais de bolo para o Natal 5u162u
GASTRONOMIA
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Aprenda a preparar opções natalinas deliciosas para fugir do tradicional 5g5f4
Os bolos são uma sobremesa muita deliciosa e versátil. Por isso, podem ser servidos em diversas ocasiões, inclusive na ceia de Natal. Afinal, quando combinados com os ingredientes tradicionais do período, rendem receitas de dar água boca e perfeitas para decorar a mesa de Natal. Por isso, confira a seguir 4 opções de bolos gostosos e fáceis de fazer para uma ceia especial!
Bolo de chocolate com glacê e cereja k5x1
Ingredientes e4g2a
Massa
4 ovos
1 xícara de chá de açúcar
1 xícara de chá de chocolate
1 xícara de chá de óleo
1 xícara de chá de água
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento químico em pó
Manteiga para untar
Farinha de trigo para enfarinhar
Cobertura
250 g de açúcar de confeiteiro
2 colheres de sopa de licor de cereja
2 colheres de sopa de suco de limão
Cerejas para decorar
Modo de preparo 5yt12
Massa
Em um recipiente, coloque o açúcar e o chocolate em pó e misture bem. Adicione os ovos e o óleo e mexa até obter uma consistência homogênea. Aos poucos, acrescente a água e a farinha de trigo e misture para incorporar. Por último, coloque o fermento químico e transfira a massa para uma forma de bolo inglês untada com manteiga e enfarinhada com farinha de trigo. Leve ao forno preaquecido em temperatura média até dourar. Desligue o forno, espere esfriar, desenforme e reserve.
Cobertura
Em uma batedeira, coloque o açúcar, o licor e o suco de limão e bata até obter um glacê liso. Após, com a ajuda de uma colher, disponha o glacê sobre o bolo e finalize decorando com as cerejas. Sirva em seguida.
Bolo com frutas cristalizadas 2p4b4b
Ingredientes e4g2a
Massa
4 ovos
1 xícara de chá de leite
1 1/2 xícara de chá de açúcar
1 colher de chá de essência de baunilha
4 colheres de sopa de manteiga
2 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento químico em pó
1/2 xícara de chá de uvas-as
1/2 xícara de chá de frutas
Sal a gosto
Manteiga para untar
Farinha de trigo para enfarinhar
Cobertura
1/2 xícara de chá de açúcar de confeiteiro
1 colher de sopa de leite
Frutas cristalizadas para decorar
Modo de preparo 5yt12
Em um recipiente, coloque os ovos, o leite, o açúcar, a baunilha, a manteiga e misture bem. Adicione o sal e a farinha de trigo e mexa até obter uma massa homogênea. Por último, coloque o fermento químico e misture para incorporar. Junte as uvas-as e a frutas cristalizadas e mexa. Após, unte uma assadeira com manteiga e enfarinhe com farinha de trigo, disponha a massa sobre ela e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 45 minutos.
Enquanto isso, em um recipiente, coloque o leite e o açúcar e misture bem. Depois, retire o bolo do forno, espere esfriar, desenforme e espalhe a mistura sobre ele. Finalize decorando com as frutas cristalizadas e sirva em seguida.
Bolo Red Velvet (Imagem: amberto4ka | Shutterstock)
Bolo Red Velvet 2b3a6k
Ingredientes n5o6z
Massa
3 ovos
300 g de farinha de trigo
270 g de açúcar
1 colher de sopa de cacau em pó
5 colheres de sopa de manteiga derretida
200 ml de iogurte natural
1/2 xícara de chá de leite
1 colher de sopa de vinagre branco
1 colher de chá de fermento químico em pó
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
2 colheres de chá de corante alimentício vermelho
1 pitada de sal
2 colheres de chá de essência de baunilha
Manteiga para untar
Farinha de trigo para enfarinhar
Recheio
450 g de cream cheese
6 colheres de sopa de manteiga
1 1/2 xícara de chá de açúcar
1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de preparo 541m1d
Massa
Em um recipiente, coloque o vinagre e o leite e reserve. Em um pote, coloque a manteiga e o corante e mexa até dissolver completamente. Reserve. Em outro recipiente, coloque os ovos, o sal e o açúcar e misture bem. Adicione a manteiga com o corante, o iogurte, o leite e o vinagre e mexa até obter uma consistência homogênea. Aos poucos, acrescente a farinha de trigo e o cacau em pó e mexa para incorporar. Por último, coloque a essência de baunilha, o fermento químico e o bicarbonato de sódio e misture.
Após, unte duas formas redondas com fundo removível com manteiga e enfarinhe com farinha de trigo. Divida a massa entre elas e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 35 minutos. Desligue o forno, espere esfriar, desenforme, esfarele a massa e reserve.
Recheio
Em um batedeira, coloque o cream cheese e a manteiga e bata por 3 minutos. Adicione a essência de baunilha e o açúcar e bata novamente até incorporar.
Montagem
Cubra uma assadeira funda com plástico-filme e forre com a massa do bolo. Cubra com o recheio e repita o processo até preencher toda a forma, finalizando com a massa. Leve à geladeira por 30 minutos. Após, com cuidado, desenforme o bolo e finalize com mais uma camada de recheio. Sirva em seguida.
Bolo de nozes 321k4o
Ingredientes n5o6z
4 ovos
100 g de manteiga
1/5 xícara de chá de açúcar mascavo
1 colher de chá de canela em pó
2/5 de xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de leite
1 xícara de chá de nozes
1 colher de sopa de fermento químico em pó
Manteiga para untar
Farinha de trigo para enfarinhar
Açúcar de confeiteiro para decorar
Modo de preparo 5yt12
Em uma batedeira, coloque os ovos, a manteiga e o açúcar mascavo e bata até obter um creme. Adicione a canela, a farinha de trigo, o leite, as nozes e o fermento químico e bata novamente até obter uma consistência homogênea. Após, transfira a massa para uma assadeira untada com manteiga e enfarinhada com farinha de trigo. Leve ao forno preaquecido a 200ºC até dourar. Desligue o forno, espere esfriar, desenforme com cuidado e finalize decorando com o açúcar de confeiteiro. Sirva em seguida.
