{ "@context": "http://www.schema.org", "@graph": [{ "@type": "BreadcrumbList", "@id": "", "itemListElement": [{ "@type": "ListItem", "@id": "/#listItem", "position": 1, "item": { "@type": "WebPage", "@id": "/", "name": "In\u00edcio", "description": "O Correio Braziliense (CB) é o mais importante canal de notícias de Brasília. Aqui você encontra as últimas notícias do DF, do Brasil e do mundo.", "url": "/" }, "nextItem": "/revista-do-correio/#listItem" }, { "@type": "ListItem", "@id": "/revista-do-correio/#listItem", "position": 2, "item": { "@type": "WebPage", "@id": "/revista-do-correio/", "name": "Revista do Correio", "description": " ", "url": "/revista-do-correio/" }, "previousItem": "/#listItem" } ] }, { "@type": "NewsArticle", "mainEntityOfPage": "/revista-do-correio/2025/04/7121227-7-tipos-de-alimentos-que-ajudam-a-turbinar-a-imunidade-no-outono.html", "name": "7 tipos de alimentos que ajudam a turbinar a imunidade no outono", "headline": "7 tipos de alimentos que ajudam a turbinar a imunidade no outono", "description": "", "alternateName": "Revista do Correio", "alternativeHeadline": "Revista do Correio", "datePublished": "2025-04-23T15:42:17Z", "articleBody": "<p class="texto">Com a chegada do outono e do inverno, o frio e o ar seco se instalam e criam o ambiente ideal para gripes, resfriados e infecções virais. Nessa época do ano, fortalecer o sistema imunológico é essencial, e a alimentação desempenha um papel crucial nesse processo. </p> <p class="texto">“Nas temperaturas mais baixas, nosso sistema imunológico é mais exigido e a escolha dos alimentos certos pode fazer diferença. Comer bem é mais do que uma necessidade, é uma estratégia de defesa”, afirma o Prof. Dr. Durval Ribas Filho, médico nutrólogo e presidente da Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN).</p> <p class="texto">De acordo com o especialista, os alimentos listados a seguir podem contribuir para manter o sistema imunológico fortalecido e preparado para enfrentar a temporada de frio. Confira!</p> <h2 class="wp-block-heading" id="h-1-frutas-citricas">1. <strong>Frutas cítricas</strong></h2> <p class="texto">Laranja, limão, acerola, kiwi, tangerina e abacaxi são frutas ricas em <strong><a href="https://portaledicase.com/3-beneficios-da-vitamina-c-para-a-pele/" rel="noreferrer noopener" target="_blank">vitamina C</a></strong>, um antioxidante que estimula a produção de glóbulos brancos, essenciais para o combate de vírus e bactérias.</p> <h2 class="wp-block-heading" id="h-2-vegetais-verdes-escuros">2. <strong>Vegetais verdes-escuros</strong></h2> <p class="texto">Espinafre, couve, rúcula e brócolis são fontes de vitamina A, vitamina C, ferro e zinco. Esses nutrientes fortalecem as células imunológicas e ajudam na regeneração das mucosas, a primeira barreira contra agentes infecciosos.</p> <h2 class="wp-block-heading" id="h-3-alho-cebola-e-gengibre">3. <strong>Alho, cebola e gengibre</strong></h2> <p class="texto">É um trio poderoso com ação anti-inflamatória e antibacteriana. O alho, por exemplo, contém alicina, um composto com propriedades antimicrobianas. O gengibre, por sua vez, é conhecido por aliviar sintomas como dor de garganta e congestão nasal. Já a cebola contribui para o fortalecimento do sistema imunológico.</p> <div class="wp-block-image"> <figure class="aligncenter size-large"><img fetchpriority="high" decoding="async" width="1024" height="683" src="https://portaledicase.com/wp-content/s/2024/10/sementesdegirassol-1024x683.jpg" alt="Sementes de girassol em recipiente com flores de girassol ao redor" class="wp-image-363757" srcset="https://portaledicase.com/wp-content/s/2024/10/sementesdegirassol-1024x683.jpg 1024w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2024/10/sementesdegirassol-300x200.jpg 300w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2024/10/sementesdegirassol-768x512.jpg 768w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2024/10/sementesdegirassol-640x427.jpg 640w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2024/10/sementesdegirassol-150x100.jpg 150w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2024/10/sementesdegirassol.jpg 1200w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /><figcaption class="wp-element-caption">As sementes de girassol são fonte de gorduras boas (Imagem: Pixel-Shot | Shutterstock)</figcaption></figure></div> <h2 class="wp-block-heading" id="h-4-sementes-e-oleaginosas">4. <strong>Sementes e oleaginosas</strong></h2> <p class="texto">Castanha-do-Pará (rica em selênio), nozes, amêndoas, sementes de abóbora e girassol são <strong><a href="https://portaledicase.com/7-alimentos-ricos-em-gordura-boa-para-quem-tem-colesterol-alto/" rel="noreferrer noopener" target="_blank">fontes de gorduras boas </a></strong>e minerais que regulam a resposta imunológica. Uma boa estratégia é consumir um mix desses alimentos como lanche da tarde.</p> <h2 class="wp-block-heading" id="h-5-iogurte-natural-e-kefir">5. <strong>Iogurte natural e kefir</strong></h2> <p class="texto">Esses alimentos fermentados são aliados da flora intestinal e da imunidade.</p> <h2 class="wp-block-heading" id="h-6-alimentos-alaranjados">6. <strong>Alimentos alaranjados</strong></h2> <p class="texto">Cenoura, abóbora, manga e mamão são ricos em betacaroteno, que se converte em<strong><a href="https://portaledicase.com/alimentos-ricos-em-vitamina-a-para-ajudar-a-combater-radicais-livres/" rel="noreferrer noopener" target="_blank"> vitamina A</a></strong>, importante para a integridade das células e tecidos que atuam como barreira contra infecções.</p> <h2 class="wp-block-heading" id="h-7-peixes-de-agua-fria">7. <strong>Peixes de água fria</strong></h2> <p class="texto">Salmão, sardinha e atum são excelentes fontes de ômega-3, nutriente que ajuda a modular os processos inflamatórios do corpo. Esses peixes também fornecem vitamina D. “Além da alimentação saudável, dormir bem, se hidratar com frequência, tomar um pouco de sol e manter uma rotina de atividades físicas são atitudes essenciais durante todo o ano e, em especial, nas estações mais frias e secas”, conclui o Prof. Dr. Durval Ribas Filho.</p> <p class="texto"><em>Por Andréa Simões</em></p>", "isAccessibleForFree": true, "image": [ "https://midias.correiobraziliense.com.br/_midias/jpg/2025/04/23/1200x801/1_alimentos_para_fortalecer_a_imunidade-50346474.jpg?20250423154228?20250423154228", "https://midias.correiobraziliense.com.br/_midias/jpg/2025/04/23/1000x1000/1_alimentos_para_fortalecer_a_imunidade-50346474.jpg?20250423154228?20250423154228", "https://midias.correiobraziliense.com.br/_midias/jpg/2025/04/23/800x600/1_alimentos_para_fortalecer_a_imunidade-50346474.jpg?20250423154228?20250423154228" ], "author": [ { "@type": "Person", "name": "Redação EdiCase", "url": "/autor?termo=redacao-edicase" } ], "publisher": { "logo": { "url": "https://image.staticox.com/?url=https%3A%2F%2Fimgs2.correiobraziliense.com.br%2Famp%2Flogo_cb_json.png", "@type": "ImageObject" }, "name": "Correio Braziliense", "@type": "Organization" } }, { "@type": "Organization", "@id": "/#organization", "name": "Correio Braziliense", "url": "/", "logo": { "@type": "ImageObject", "url": "/_conteudo/logo_correo-600x60.png", "@id": "/#organizationLogo" }, "sameAs": [ "https://www.facebook.com/correiobraziliense", "https://twitter.com/correiobraziliense.com.br", "https://instagram.com/correio.braziliense", "https://www.youtube.com/@correio.braziliense" ], "Point": { "@type": "Point", "telephone": "+556132141100", "Type": "office" } } ] } { "@context": "http://schema.org", "@graph": [{ "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Início", "url": "/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Cidades DF", "url": "/cidades-df/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Politica", "url": "/politica/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Brasil", "url": "/brasil/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Economia", "url": "/economia/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Mundo", "url": "/mundo/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Diversão e Arte", "url": "/diversao-e-arte/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Ciência e Saúde", "url": "/ciencia-e-saude/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Eu Estudante", "url": "/euestudante/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Concursos", "url": "/euestudante/concursos/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Esportes", "url": "/esportes/" } ] } 736s4t

7 tipos de alimentos que ajudam a turbinar a imunidade no outono 83s1t
Revista do Correio

7 tipos de alimentos que ajudam a turbinar a imunidade no outono 5x425w

Especialista explica o papel da alimentação no fortalecimento do sistema imunológico 13231f

Com a chegada do outono e do inverno, o frio e o ar seco se instalam e criam o ambiente ideal para gripes, resfriados e infecções virais. Nessa época do ano, fortalecer o sistema imunológico é essencial, e a alimentação desempenha um papel crucial nesse processo.

“Nas temperaturas mais baixas, nosso sistema imunológico é mais exigido e a escolha dos alimentos certos pode fazer diferença. Comer bem é mais do que uma necessidade, é uma estratégia de defesa”, afirma o Prof. Dr. Durval Ribas Filho, médico nutrólogo e presidente da Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN).

De acordo com o especialista, os alimentos listados a seguir podem contribuir para manter o sistema imunológico fortalecido e preparado para enfrentar a temporada de frio. Confira!

1. Frutas cítricas 2k1c72

Laranja, limão, acerola, kiwi, tangerina e abacaxi são frutas ricas em vitamina C, um antioxidante que estimula a produção de glóbulos brancos, essenciais para o combate de vírus e bactérias.

2. Vegetais verdes-escuros 5u666u

Espinafre, couve, rúcula e brócolis são fontes de vitamina A, vitamina C, ferro e zinco. Esses nutrientes fortalecem as células imunológicas e ajudam na regeneração das mucosas, a primeira barreira contra agentes infecciosos.

3. Alho, cebola e gengibre p556p

É um trio poderoso com ação anti-inflamatória e antibacteriana. O alho, por exemplo, contém alicina, um composto com propriedades antimicrobianas. O gengibre, por sua vez, é conhecido por aliviar sintomas como dor de garganta e congestão nasal. Já a cebola contribui para o fortalecimento do sistema imunológico.

As sementes de girassol são fonte de gorduras boas (Imagem: Pixel-Shot | Shutterstock)

4. Sementes e oleaginosas 3w661p

Castanha-do-Pará (rica em selênio), nozes, amêndoas, sementes de abóbora e girassol são fontes de gorduras boas e minerais que regulam a resposta imunológica. Uma boa estratégia é consumir um mix desses alimentos como lanche da tarde.

5. Iogurte natural e kefir 5i472e

Esses alimentos fermentados são aliados da flora intestinal e da imunidade.

6. Alimentos alaranjados 2h5jd

Cenoura, abóbora, manga e mamão são ricos em betacaroteno, que se converte em vitamina A, importante para a integridade das células e tecidos que atuam como barreira contra infecções.

7. Peixes de água fria 1g3125

Salmão, sardinha e atum são excelentes fontes de ômega-3, nutriente que ajuda a modular os processos inflamatórios do corpo. Esses peixes também fornecem vitamina D. “Além da alimentação saudável, dormir bem, se hidratar com frequência, tomar um pouco de sol e manter uma rotina de atividades físicas são atitudes essenciais durante todo o ano e, em especial, nas estações mais frias e secas”, conclui o Prof. Dr. Durval Ribas Filho.

Por Andréa Simões

Mais Lidas 72595f